桃樹在夏季通常不容易進行傳統的生根過程（通過扦插等方式），因為夏季氣溫較高、濕度較低，對于根系生長并不利。桃樹更適合在春季或秋季進行繁殖。
如果您想讓桃樹夏季發展出新的根系，您可以考慮以下幾種方法：
枝條壓土法：選取一根健康的桃樹枝條，剪去葉片，并將其埋入濕潤的種植介質中，保持一定的濕度。定期噴水以保持濕潤，并遮陰以降低溫度。這樣有助于刺激枝條生長并形成新的根系。
空氣壓接法：使用空氣壓接按鈕（air layering）的方法，從桃樹上選擇一段枝條，并在上面切一道淺口。然后，在切口處涂抹生根劑并用濕潤的苔蘚包裹起來。維持適當的濕度并等待數周至數月，直到新的根系形成。這種方法可以在夏季進行。
無論采用哪種方法，保持適當的濕度和遮陰是關鍵。使用生根劑也可能有助于刺激根系的發展。成功率可能會因條件的不同而有所變化。如果您需要更具體的指導，建議咨詢當地的園藝專家或農業機構。