關于甘肅地區種植桃樹是否已經飽和的問題，需要更詳細的市場和種植情況信息才能給出確切答案。以下是一些可能影響種植桃樹飽和程度的要素：
地區需求：需要了解當地對桃子及其制品的市場需求情況。如果對桃子的需求仍然高漲，那么甘肅地區種植桃樹的潛力可能還沒有完全飽和。
市場供應和競爭：評估當前市場上已有桃樹種植面積和桃產品供應量。如果市場供應已經達到飽和狀態或競爭激烈，那么進一步大規模種植桃樹可能面臨較大挑戰。
地理和氣候條件：了解甘肅地區的土壤適宜性、氣候條件以及水資源供應等方面。這些因素可能對桃樹的生長和產量產生重要影響。
種植技術和管理：如何選擇合適的品種、科學的栽培技術和有效的病蟲害防控措施也是種植桃樹成功與否的關鍵因素。
了解當地種植者、果樹專家和農業機構的意見和經驗，對于判斷甘肅地區是否已經飽和種植桃樹是有幫助的。仔細評估市場需求和供應情況，并制定適合自身條件和目標的種植策略，這些都將有助于決定您是否應該參與桃樹種植行業以及如何找到市場生機。