大月季花一般在春季開始種植，具體的時間取決于你所處的地理位置和當地的氣候條件。通常情況下，在溫暖的氣候中，可以在早春或晚冬時進行大月季花的種植。這樣可以確保植物在生長季節中有足夠的時間發展和開花。如果你想了解更準確的種植時間，最好參考當地的園藝指南或向當地的園藝專家咨詢，以適應你所在地區的特定環境條件。